1905电影网专稿 北京电影家协会副主席、著名导演、编剧束焕毕业于中央戏剧学院戏剧文学系。距离中戏不远，地安门以北、鼓楼以南的万宁桥，承载了他无数美好的回忆。

跟无数赴京念书的北漂学子一样，束焕毕业后选择扎根北京。他对北京印象很好，认为“这是一座伟大的城市”。

近日，电影频道联合北京市文联、北京电影家协会，在北京市委宣传部的大力支持下，依托电影频道《中国电影报道》《蓝羽会客厅》推出系列访谈节目《北京影人》，旨在通过北京代表性电影人的生命故事和艺术创作，呈现出一个真实而充满艺术感的北京、探寻中国电影产业的嬗变和发展。

本期节目，我们相约束焕，重走万宁桥，一起聆听他的故事。

蓝羽：今天故地重游了（万宁桥），这一片是不是您最熟悉的？

束焕：对，刚才我看见万宁桥，其实以前我们都叫后门桥。我在这一带待了十年，从1991年上大学，一直到2001年。后来留校嘛，留校我也一直住在这一片，这儿离中戏只有一公里。我是大学毕业之前接了《我爱我家》中间两集（编剧工作），当时就是在这个地方，我们好几个同学一块聊故事。

蓝羽：当年《我爱我家》就是在这儿几个人聊出来的？

束焕：对。当时第一次接触什么叫情景喜剧。后来看了《我爱我家》梁左老师写的剧本，全是大白话，觉得特别北京。剧本里会直接写“姆们”，当时我也不知道“姆们”是什么意思，后来他说这都是北京话，看了之后其实挺受震动的。你会发现，原来用最直白和老百姓的语言也能写得特别有意思。我觉得创作是需要实战的，需要生活的，跟技巧没有太多关系。你得去了解这些人，观察胡同里的老大爷。

蓝羽：他们有什么特点？

束焕：全部是社牛，你跟他说一句话，他跟你能搭十句。你不需要自己去找话，他就能告诉你很多事情。所以后来觉得北京老百姓又自信、又亲切，隐隐约约有一点把你当孩子。

蓝羽：你觉得这片变化大吗？

束焕：其实不大。你看这里边，最视觉的元素就是白玉栏杆和树。这些东西都保留了，我们吃饭都一般在那儿吃。打牙祭的话，这附近有烤肉季和涮肉。

蓝羽：刚来北京的时候，您吃的惯吗？

束焕：我是从重庆考到北京的，重庆吃的跟北京完全不一样。重庆的东西佐料都特别重,但是到了北京吃涮羊肉，第一次发现它全是清汤，它吃的是原味。

蓝羽：你们聊剧本的时候，是不是也得先吃一顿？

束焕：对，边吃边聊，最好再喝点酒。 

蓝羽：合作过的导演、演员，谁比较和您能吃得来？

束焕：小岳，岳云鹏。老北京没有什么贵的菜，都是肝儿啊、腰子啊、肥肠啊，这些特别好吃，还有炸酱面。

蓝羽：喜剧创作遇到瓶颈的时候，怎么去找灵感？会去吃什么？

束焕：你这其实说到点子上了，吃其实是获得幸福感最简单的办法。当你真进入瓶颈的时候，吃顿好吃的，会感觉好像整个人能放松下来。但是我跟你说，真正创作的时候，只有一个办法，就是熬，真的别停。

蓝羽：说到国产喜剧，您是创造过票房神话的。从《泰囧》这部电影，您看到了什么样的经验？

束焕：它是一个公路片。我一直觉得公路片是好写的，因为公路片有非常明确的时间轴和地点变换，生命力特别强。我觉得《泰囧》其实挺好的，要说贡献的话，就是给中国电影打开了一个类型。我觉得，喜剧在任何类型里都应该是加分的。尤其现在压力越大的时候，观众越希望笑一笑。现在有个特别流行的词，叫情绪价值，说的就是这个。

蓝羽：你接触过这么多喜剧演员，他们背后的忧伤和困惑是什么呢？

束焕：对自己的要求要很高。喜剧太难了，逗笑观众越来越难。能做到最好的喜剧演员一定是完美主义者。黄渤，那简直纠结得不行，纠结得你想打他。他在创作上就极为（纠结），但就得这样，才能出好东西。

蓝羽：我们会看到喜剧对于头部演员特别依赖，您怎么看待这样的现象？

束焕：作为喜剧电影来讲，剧本有时候甚至不是最重要的，最重要的是演员。一个好的喜剧演员和差的喜剧演员和不会演喜剧的（演员），（差别）你看出来甚至都不像是同一个剧本。所以说我觉得喜剧演员是最难得的财富。

蓝羽：您创作的时候会根据他们来定制化剧情吗？

束焕：不太敢。我照着沈腾写一个，沈腾不来怎么办？再说也没有说照着，他们的可塑性都还挺强的。真正好的喜剧演员往往源于突破自己，或者找到不一样的路，所以写的时候基本上还是要写一个能还原到生活里的人。

蓝羽：作为制造快乐的人，您觉得喜剧最高的境界是什么？

束焕：卓别林说过一句话：“我从人类的悲剧出发，创造我的喜剧体系”。喜剧最好的状态，前期15分钟你在嘲笑这个人，最后15分钟你想成为这个人。他摔了一跤你哈哈大笑，但最后15分钟你想成为这个人。因为这个人的选择感动了你。成功的喜剧在我看来都应该是这样。你看当年周星驰的喜剧，他最后那一下是能打动你的，这就是好的喜剧。

蓝羽：对编剧来说，每个人都有自己喜欢的创作环境，您的习惯是什么？

束焕：我是把自己的工作室弄得更像一个编剧的家，我会把我开会的地方弄得没有那么严肃。大家来了之后，不是正襟危坐，而是可能一边聊，一边扯些闲篇，说说自己的生活。所以说我们的编剧团队，编剧都挺喜欢在公司待着的。

蓝羽：接下来还有一个项目《毒舌家庭》，和蔡明老师将会再度合作？

束焕：对，因为我跟蔡明老师从春晚，从2009年开始合作，一直在春晚合作了十来年了。

蓝羽：她的毒舌人设就是您创作出来的，是吗？

束焕：对，2013年有一个小品《想跳就跳》。她跟潘长江老师（搭档），在轮椅上演一个老太太。开始我们写那个人物的时候就定义说，这个老太太尖酸刻薄，但是对人一视同仁，不管你是有钱没钱，都对你尖酸刻薄，我们当时都这么聊的。后来直播那天，网上突然一下都说这是毒舌，我说这个归纳之准确，好几个月我都没想到这个词，后来她就是“毒舌女王”

蓝羽：《毒舌家庭》是一个什么样的戏呢？

束焕：《毒舌家庭》就是一家子人都是毒舌，我们对人设做了一些非常有想象力的设定，现在就觉得给自己挖了一个大坑。就是台词必须非常地筋道，平平无奇就不行，也很卷。

蓝羽：今天从万宁桥到东来顺，这一路找寻了很多过往关于北京的回忆，您是什么时候真正觉得成为北京人了？

束焕：留校了之后过了几年，发现自己慢慢地开始变成北京人了。开始觉得这个城市跟你有关系，这个城市别人提起来的时候，你愿意像一个主人一样，比如说问路，直到有一天我开始给人指路的时候，开始说你往北拐。我突然觉得，我是北京人了，就是整个思维都变了。

蓝羽：您觉得拍电影为什么一定要在北京拍？

束焕：它有一个非常强大的气场，北京最大的优势就是它的包容，你在北京看到形形色色的人，你不会多看他一眼，不会觉得特别奇怪，就是因为北京包容。从这个视野我们去写北京，北京是这么大的文明体中心，它是最包容的。它把我从一个新疆出生的四川人最后变成了一个北京人。我希望对我们来说，北京是一个最宏大、最亲切的地方。我希望我们都能改变北京，同时被北京改变。